菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.莲藕洗净去皮，用擦板刨成末。

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  3.刨好的藕末。

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  4.水份太多沥出点备用。

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  5.把胡萝卜切丁，生姜蒜切末。

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  6.把所有辅料放入调味搅拌上劲。

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  7.约10分钟后可以开始煎了。

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  8.不粘锅放入少许油。

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  9.油锅八成热用汤勺放入肉饼小火煎制。

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  10.煎成两面金黄就熟了，也可以用筷子在中间戳几个洞这样受热均匀，中间不会夹生。

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  11.装盘，来张美图。

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